Propietà e benefici del
gazpacho Andaluso
Tra la varietà di prodotti
che donano incredibili effetti al nostro corpo e all’eterna giovinezza,
possiamo trovare questo piatto tradizionale del sud della Spagna, il quale da
numerosi vantaggi salutari.
Il gazpacho è una bevanda
rinfrescante e nutritiva; è uno dei pilastri della dieta mediterranea,
nonostante venga assunto durante tutto l’anno, il suo consumo aumenta in
periodi di caldo.
Questa zuppa fredda combina in maniera eccellente i vegetali, l’acqua, il
sale e gli acidi grassi essenziali dell’olio d’oliva.
Principali proprietà del Gazpacho.
Aiuta a ridurre la pressione arteriosa.
Ha un gran potere in termini di sazietà, un basso apporto calorico ed è
idratante e nutritivo.
Apporta fibre, favorendo il transito intestinale pulendo il nostro organismo
Il gazpacho è composto da: pomodoro, cetriolo, peperone verde, aglio, olio
di oliva vergine, acqua, pane, sale e aceto.
Video
Il gazpacho essendo preparato con tutti i suoi
ingredienti crudi conserva tutte le vitamine e minerali delle verdure che
abbiamo elencato, apportando dei grandi benefici alla nostra salute, e inoltre
è deliziosissimo…
Vi lascio un link inerente
la preparazione di questo stupendo piatto tradizionale.
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